福岡といえば、新鮮な魚料理を食べれることで有名です。
私も最初に福岡で食べたお刺身には、衝撃をうけたのを覚えています。
新鮮でないと刺身でなかなか食べることのできない、光ものの魚(サバ、コハダ、アジ、サンマなど)もどのお店でも食べれたりしちゃいます。
そして何と言ってもイカの活き作りが最高ですね!
透明なイカを見たときは本当に感動しました。今まで見ていた白いイカは何だったんだ!と。
是非個人的にはおススメの新鮮な魚料理を食べてみてください!
そんな私が個人的に行った中でおススメのお店をご紹介します。
トクトク(TOC-TOC) 港店(長浜エリア)
このお店に来たら、まずは刺身の盛り合わせを人数分頼むべし!
その日の新鮮なお刺身が美しいお皿にのってきますよ!若いスタッフが多いですが、接客態度がイイのもGOODです。
〆はウニのせおにぎりが最高!焼きおにぎりにたっぷりのウニがのってます。
最寄り駅地下鉄空港線「大濠公園」から徒歩ですと10-15分ほど。
美味しいお魚を食べたら帰りに長浜の屋台街にちょっと寄っていくのもありですよ!
FishMarket 丸秀(天神エリア)
とってもわかりずらい場所にあるので、たどり着くのが大変かもしれません。
え?ここ入っていいの??と思うような狭い路地を入っていった奥にお店はございます。
お店はオシャレな感じで、女子が喜びそうです!
ここのお気に入りは、「名物!生うにのせクリームスパゲッティ」 絶品の美味しさです♪
中華料理の有名店「福新楼」を目指してくればそのお店の正面に細い路地がありますので、そこを入っていって一番奥にお店はあります。
隠れた名店ですね!
第8八千代丸(中洲川端エリア)
予約サイトとは提携していませんので、直接のホームページを貼りつけました。
ここのおすすめは何といっても、博多の人気魚コース(5,500円込)です。
- 活きイカ造り
- 長崎産活きサバ(または活サバでゴマサバ)
- 大分産本カワハギ肝多め
- 貝類
- 他一品刺身
- おまかせ一品
- おまかせ一品
- ご飯もの
- 後造り味噌汁
以上、ボリューム満点!もう最後はお腹いっぱい!
刺身はすべて活き造りで美味しいのですが、個人的には最後に出てくる味噌汁が本当に美味しい!良い出汁出てます!
場所は以前呉服町駅近くにありましたが、移転して地下鉄空港線 中洲川端駅から10分ほどの場所になります。
コースは4人以上という制約はありますが、本当におススメです!
一度子連れで金曜日に予約しようとしたら、非常に申し訳なさそうでしたが、過去に他のサラリーマンからクレームが出たそうで、平日の子連れはお断りしているそうです。
週末は大歓迎とのことでした。
海鮮処 松月亭 博多中洲店(中洲エリア)
2019年2月1日にオープンしたばかりの新しい居酒屋
メニューはいろんなジャンルが揃っていますが、お刺身のクオリティは高いですよ!和室タイプ、座席タイプの個室も揃っていますので、接待でも使えます。
キャナルシティ博多のすぐ近くになりますので、お買い物にも便利な場所です。
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